ラーメン 246亭
2026/02/25 8:33
2月25日
営業時間
水曜日から金曜日
11時30分~15時 18時~21時 LO20時20分
土曜日日曜日
11時30分~20時 LO19時30分
【お知らせ】
当店にてプチ歓送迎会やお誕生会や記念日のお祝いのご予約も受け付けております。2名様からご予算に応じてご提供させて頂きたく思います。ご希望のお客様はご相談下さい。
【ゲリラ1】
◆『豚清湯』
豚の旨味を丁寧に引き出した澄んだ清湯スープに、上質な豚脂を合わせた白醤油タレで味を整えた一杯。
青梗菜とアーリーレッド、そしてスモーキーに仕上げた豚バラチャーシューをトッピングした、シンプルながら奥深い豚の世界をお楽しみ下さい。
◆『背脂醤油らぁ麺』
ライトな豚骨スープに背脂を浮かせた、コクとキレを両立した醤油らぁ麺。
青梗菜に豚肩ロースとロースの2種チャーシュー、万能ネギを合わせた満足感の高い一杯です。
◆『豚骨らぁ麺 博多の想い』
臭みを極限まで抑えた九州豚骨スープ。
スモーキーな豚バラチャーシューにキクラゲと万能ネギを合わせ、本場へのリスペクトを込めて仕上げました。
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【ゲリラ2】
◆『塩らぁ麺 ハマグリの雫』
ハマグリの旨味を凝縮した出汁を使用した塩らぁ麺。
千葉県産地ハマグリを贅沢に3個使用し、ミツバとネギを添えた滋味深い一杯です。
◆『仙台セリと伊達鶏の汁無しソバ』
ノドクロ煮干しオイルで味付けした調理麺に、香り高い仙台セリと旨味豊かな伊達鶏を炒め合わせてトッピング。
素材の個性を活かした汁無し仕立てです。
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【今週のスペシャル】
★『ニボ白湯』
アニマルオフ&ノンオイルの煮干し白湯スープに国産小麦粉ストレート麺を合わせ、青梗菜とアーリーレッド、豚バラ肉をトッピング。
246亭の人気麺料理のひとつ、優しくも力強い煮干しの旨味をご堪能下さい。
ハッピーセットは『チーズめし』です。
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