おはようございます！
札幌 琴似のSoba•Noodle 鶴-HAKU-です。

今回は2点重大発表がございます。

1.営業時間の変更と延長

皆様から頂いたご要望と状況を加味しまして上、営業時間4/23(月)より大幅に変更させて頂きます。

平日:10:00〜20:00（Lo.19:45、中休み15:00〜17:00）
土日祝:7:00〜15:00
定休日:第2・第4水曜日

変更に伴い、朝らーが土日祝限定のメニューになります。
その分、平日は夜20時まで営業致します。
平日の朝らーを楽しみにされていた方には申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。

2.金・土深夜限定特別メニュー開始

4/20(金)から金・土深夜限定特別メニューを開始致します。
要するに金・土限定の夜営業、しかも昼のメニュー は出さず、当店の全てのレシピを考案した職人の完全新作です。金土深夜限定で、同じ店舗を使用した全く違うラーメン店がオープンすると思って頂ければと思います。

名付けて
昼営業:鶴翼の陣（上記参照）
夜営業:八卦の陣（金土深夜限定営業）

八卦の陣の営業時間は23時〜翌3時の予定ですが、スープ無くなり次第終了となります。

メニュー
・味噌soba
・つけsoba醤油

上記2品のみの販売、スープは『煮干し白湯』、麺は『特注平打ち麺』を使用。

サイドメニュー
・鳥ねぎめし
・いくつかの酒の肴

以上2点、直近ではございますが、よろしくお願い致します。