横浜 ラーメン ラーメン246亭がお送りします。

全国のラーメンファンの皆様おはようございます。

本日のゲリラ販売

『冷やし牛ソバ』『王様中華つけソバ』ゲリラボタンにてお求め下さい。

『ノドグロ煮干しの牛ソバ』ゲリラ2ボタンにてお求め下さい。

本日のカレー『チキン煮込みカレー』カレーボタンにてお求め下さい。

特別販売『黒毛和牛イチボのローストビーフ丼』小が500円大が1000円現金払いにてお求め下さい。

今週のスペシャル『麺寿司 中華旅』は本日が最終日です。



2019年コンプリートカードのプレゼントラーメンの提供を開始して居ります。ご提供は2019年8月12日迄とさせて頂きます。

6月まで今週のスペシャルをコンプリートして尚且つ1月~6月までの珈琲旅をコンプリートした方が対象で スタンプが不足していてもゲリラにて補う事が出来ます。

コンプリート出来なかったがスタンプ合計25個以上の方は有料では有りますがプレゼントラーメンをご提供させて頂きます。お値段1000円です。

スタンプ20個以上の方はハッピーセットをご提供させて頂きます。

スタンプ10個以上の方は味玉 麺大盛り ライスのいずれかをご提供させて頂きます。

いずれもどれか１つの選択になりますのでよろしくお願い申し上げます。


来月でラーメン屋独立開業して7年になります。

難しいですね飲食店経営って

つくづく感じて居ります。

10年継続する店はわずか6%

94%が閉店している

大変厳しい世界です。

日々悩む

どうしたらご来店下さるのか？

安定してお客様が来店してくれる店舗とは？

美味しいだけではダメ

美味しいは当然

何が足らない

愛か？


画像は『つけソバタンメン』の試作

コレも好き


では本日も皆様のご来店をお待ちして居ります。



横浜 ラーメン
ラーメン246亭ではYouTubeで『今週のスペシャル』の説明動画を毎週配信しております。
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