麺屋 丸鶏庵
2019/02/08 19:57

皆さんお疲れ様です☺️
いよいよです‼️‼️‼️
明日です‼️‼️‼️‼️‼️‼️
仕込み大変な中大雪で雪掻きもあったせいでこの3日間全然寝れなかったです😂
明日OPENですが、不安や緊張は全くないんですよね😂
楽しみで仕方ないです😊🎵

まだこちらでの調理には慣れてないので、ご迷惑お掛けする事もあるがしれませんが、一生懸命頑張ります💪

OPENはまだ明日なのですが、沢山のお祝いのお花やビール、洗剤や栄養ドリンクなど頂きました(´∀`*)
嬉しくて嬉しくて、この感謝の気持ちを忘れず西岡弐ノ陣でも一生懸命頑張りたいと思います( ;∀;)
後程個別にご連絡させて頂きますので、本当にありがとうございます☺️🙏
折角頂いた綺麗なお花もこの寒波では長く持ちませんので、元気なうちに貰っていって下さいね🌸

味について【鶏白湯 極限】は、好き嫌いのハッキリ別れる味ですが、らの道の時の反省点なんかをリベンジした僕なりに挑戦した味です💪

【鶏白湯 和】は札幌でも美味しい和出汁のお店さんが多いので、僕なりに力を入れました‼️
鶏白湯とブレンドしても負けない強い香りと深みを味わって貰えればと思います☺️

今回度々お世話になっているYouTubeの食レポでお馴染みのアッチさんに誰よりも早くOPEN前に食べて頂きました😊
どんな感じか動画で伝われば嬉しいなと思いまして、今回は鶏白湯極限と鶏白湯和の2種類をとって頂きました(^-^)
是非ご覧下さい✌️

最後に注意点として、並びや外待ちが出るかは分かりませんが、外がとても寒いので風邪を引かないよう暖かい格好で来てくださいね🧥
寒い中外でお待ち頂いている場合は沢山の方に食べて頂きたいので、店内での連食はご遠慮させて頂きます💦
申し訳御座いません😖

明日お時間ある方是非お待ちしておりますね😊‼️

https://youtu.be/_Sacyxc9t_w