お世話になりますらーめんさかいです。
遅れましたが新年明けましておめでとうございます。
今年も精進いたしますのでどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

さて、店主年始から盛大に体調を崩してしまいました💦
まだ本調子ではないのですが、そのため考えていた創作を実行に移すタイミングを失したりとしてましたが、気力と体力を新たに一発目の限定を仕上げました🍜

「海老味噌」
完成です❗(*´∀｀)
＠850

じっくり海老を焼いて、昆布や煮干椎茸等で出汁を取って…と基本に立ち返り１つ１つ丁寧に仕上げました。
そこに合わすのは、みんな大好きもちもち中太の縮れ麺😊
たまにありがちな、クドい・飽きる等、の、ない淡麗シャープなさかいの「海老味噌」です。

味変アイテムとして、「さかい自家製辣油」を無料とさせて頂きますので、途中から投入するもよき❗であります。

さらにさらに、期間中海老味噌購入のお客様に限り・一杯一皿で「半チャーハン」を「海老半チャーハン」に致します❗
普通のチャーハンはできません「半チャーハン」のみの特典とさせて頂きます。
1/3は具なんでないかという半チャーハンです😊

いまのところ１日限定数なしでやってみます。が、いつもの通りなくなったらなくなったですのであらかじめご了承下さいm(__)m
期間は2週間ほどで考えておりますが、変更ありましたら改めて告知させて頂きます。

長々と能書きすみませんでした。宜しければ是非御賞味下さい(*´∀｀)