今晩は。
麺やhideです。

明日から1週間位の予定です。
人気があれば延長します🤣

羅臼、真昆布、煮干しにギャオスと薩摩産本枯節のせました。

初めは鰹節だけを食べてみて下さい😄
美味しいです。

次は鰹節が乗ってない所のスープを😚
そして、全体を混ぜて頂いて🤤

あっ‼️
今回の追い飯
ラーメン屋ですが😓
静岡産の本ワサビを使ってます☺️

既製品と違い辛味は弱く感じるかと思いますが
ワサビ本来の甘味や風味を感じて頂けるかと思います🫡

この追い飯旨いです🤤

オーダごとにおろしますのでお時間頂きます🙇‍♂️おろしたでお召し上がりください🤤