お疲れ様です☺️✨
新店舗、西岡【麺屋丸鶏庵 弐ノ陣】の詳細リクエストが御座いましたので、お知らせです😊‼️

✨２月９日(土)10:30オープン✨
３連休初日です‼️
住所：札幌市豊平区西岡３条１丁目５ー１５
営業時間：10:30~15:30
定休日：水曜日(祝日の場合は翌日)
電話：011-876-0260
契約駐車場は御座いません。

カウンターのみ、席数８席
お支払いは券売機です。
鶏白湯スープのみのメニュー構成ですが、スープは３種類です‼️

〖 鶏白湯 極限〗
太ストレート麺
スープは通常の鶏白湯よりも大量の鶏を使用し、仕込みにかなり時間がかかります😂
スープ切れのないよう頑張りたいと思いますが、完売の際はご了承ください💦

〖 鶏白湯 塩〗〖 鶏白湯 辛〗
細ストレート麺or太ストレート麺
２種類の麺から選べます‼️
スープは西区丸鶏庵と同じ鶏白湯スープです😊
西区丸鶏庵とは違う麺の食感を楽しんで下さい✨

〖 鶏白湯 和〗
細ストレート麺
鰹本枯れ節をメインに昆布や椎茸、煮干などでとった和風出汁を鶏白湯スープと１：１で合わせたスープです☺️
通常の鶏白湯よりもあっさりと食べられます🎵

スタートはこの４種類でいきますが、夏の冷たい麺やつけ麺など、これから色々とやれればと思いますｆ^^*)

西区丸鶏庵では西山製麺さんに製造して頂いてる《 春よ恋100%》使用の麺ですが、西岡弐ノ陣の方は小林製麺さんに《ゆめちから100% 》使用した麺を製造して頂きます🍜🍜🍜
同じ強力粉ですが、違う麺の食感なんかを味わって貰えればと思います<(_ _)>

画像はラーメンメニューです‼️
宜しくお願い致します🙏