お世話になりますらーめんさかいです。

当店のメニュー
旨塩・和風醤油・鶏そば・鶏辣油・秋刀魚に使用している低加水ストレート麺についてです。

何度も試行錯誤打ち合わせを重ねまして、今月より、従来の麺よりもモチモチ感・ざっくり感、心地よい歯触りと小麦の風味を前面に出した、さかい専用特注麺となっております🍜🍜🍜

今までのももちろん旨かったですけども、この特注麺は自分のイメージに限りなく近く
さかいのスープにどんぴしゃです❗
ここでしか食べれない一杯、是非ともお待ちしております🍜😊