麺彦(ツムラ)
らーめん ★ひばり★ (★HIBARI★)
宮城県
らーめん・白(800円)
平打ち手もみ中太麺に変更。無化調らしいが、ちょっと塩っ気が強く感じる。お昼時、ひっきりなしにお客は来るが、カウンターに近所のおばさんらしき人が食べ終えても延々と世間話をして退席しない。。。それが許されるくらいご近所に密着したお店なのかなぁ~と感じた。限定麺はアゴ出汁ブラック。豚カレーなる物もあったが初訪だし給料前なので自粛。トッピングに味玉がないのが残念。