蟹ラーメン（850円）

一日15食の限定品
ソフトシェルクラブを擦り潰して
濃厚な蟹出汁🦀を演出している。
この蟹はホーチミンならではの逸品です。
常に探究心のある店主様に惚れてしまいます。