まぜそば（920円）

久しぶりのニ家風亭麺楽さんへ。今月はまぜそばにはまり、各所でまぜそばを注文。今回の麺量は300gでニンニク少しのコールで着丼。麺は太麺のパッツン麺でカエシだけ和えても美味しい。個々に卵とマヨネーズが加わり、悪魔的なまぜそばに変身する。ご馳走さまでした。