【限定】 がごめ昆布水の冷製まぜそば（1300円）

麺量=大盛
お店からの案内:

鰯煮干し、鰹節、鯖節、昆布でとった濃い出汁に、がごめ昆布をたっぷり使用し、たまり醤油ベースのタレで合わせました。ネバネバの冷製まぜそばです。後入れトッピング&胡麻ワサビで味変しつつお楽しみ下さい！

トッピングも蒸し鶏にはレモンの風味が、メンマも胡麻油のを加えて手の込んだトッピングです。自家製平打ち中太麺ががごめ昆布のネバネバと絡み、至極の一杯でした。ご馳走さまでした。