太肉麺

今日は早めに出かけるので新宿で朝ラー。
5時台は久々に桂花かな。太肉麺は何か
摂取しないとダメな物になりつつあるw

オールしてきた飲んだくれ民とすれ違い
地下帝国へ。辺りは不夜城で19時的w


着いたらB2営業になっていて。帰りは
エレベーターでとあります。厨房ある
フロアでB1とは専用エレベーターで
物を送り届けていました。ふむふむ。

何も考えずタッチパネル太肉麺買って
あとカタメでとおっちゃんに渡します。
中は5人ほどお客さんいて暖房ついて
スキーで立ち寄った場末のお店みたい。


そのうち、ものがきます。

食べる順に気をつけようとか考えたら
キャベツの軽く沈んで熱でやられた所
から。スープとの相性がとても良いw

なんだかごっちゃごちゃ入ってマー油
入るのでシンプルではない豚骨スープ。
これも他にないですね。先ず美味しい。


食べ順だと醤油色で固く締まった玉子。
悪くない。よくある半熟もアリで固め
それも時によりアリという感じかな？

玉子が歪んでるのは重ねて積んでヅケ
てるからでしょう。どの桂花もそうw

ニンニク唐辛子の唐華入れ。(マー油と
Wパンチなのでブレスケアあった方が。)


食べていくと麺はちょっと変わったな
という感じ。やわくなりやすく、軽く
安っぽい感じになったかも。それでも
まぁスープ美味しいし構わないかなw

太肉は後半に。1日の塩分が取れそうな
それは先だと舌バカになるので。後は
スープで温めて少し洗えるかなとかw
やはり桂花では太肉ですね。美味しい。


8人くらいの一団がビール2本買って
飲み直すみたい。声枯れてる人もいて
財布役のパパもいて。懐かしい光景w

いやー、でもお店は雪国の店みたいに
蒸気な暖かさですが外は3℃。流石に
凍死案件はないと思うけどビールはw


一食入魂 黙食とありモクモク食べ進め。

今日は茎わかめやメンマも、ケチケチ
してなくてよき。でも食べてると丼が
鋭角だからか凄く具沢山に見えますね。

階段に完全食と貼ってありそれはこの
ラーメン一杯で栄養とれまっせという。

具沢山で食べるの時間かかりモグモグ
やりながら、確かに色々入ってるから
さもありなんかな？なんて考えたりも。


背後の乾杯音頭を聞きつつ撤収。さて
行きますか。オールの人は1日が終わる
わけで。同じタイムゾーンでも人により
始まりや終わりがあるって面白いなー。

で、また来ますw


雑多な書き込みは以下に。
#朝狸寝入りだらけの中央線。腕足組み
マスクし ずっと首を90度左右に動かす？
そんな人いたけど何だったんだろ？駅間、
停止中もずっとやってて なんか不気味w


そういえば。

昨日の山手線の件は人災で関東運輸局が
JR東にお怒り表明していた。物知り曰く、

「保守作業時の検電接地を撤去し忘れた
状態で架線に1500Vを印加したことで、
変電所から見れば巨大な短絡（ショート）
回路」が形成され過電流による機器焼損と
発煙を招いたのが真相」

「検電は微小な電圧や電流の有無を検出し
電気回路が停電しているかどうかを判別
することで、検電器を用いて確認します。
検電器は設備保全する際に回路の電圧を
確認し、安全な作業ができるかどうかを
調べたり、装置を運転する際に各配線に
電圧が加わっているかどうかなどを調る
ために使用します。」

ナルホド。

作業中だけ電線にひっかけておくキット
しまい忘れて通電したらショートしたと。
(それ仮にショートしなくても電車が多分
跳ね飛ばして違う問題起きてた可能性も。)

その後もいくつかの電車は部分再開の時
オペレーションうまくなくて影響拡大…。
とんでもない人災。センター試験の今日
怒らなかったのが幸いというか。やはり
くだらないと思っても指差しチェックを
忘れてはいけませんというのが教訓かな。

でも同じ原因で再発はしなさそうだから
ある意味安心というか。霞ヶ関が漏水を
してた件は逆であっちはインフラ耐久値
無くなってそうなったように見え。今後
直せる人も減るからホント危ないと思う。