トリプルブレンド

今は十方暮という期間で遠出していいことがないらしい。既に11日から(20日まで)だってw まぁ東京離れなきゃいいのでは。。

MONDAY RAMEN
トリプルブレンド
¥1100

軍鶏白湯
×
野菜出汁
×
煮干しスープ
の
トリプルスープブレンドになります

西荻窪を歩いているとまた七宝麻辣湯。どうもこの増え方は黒タピオカよね。BLM同様、なんであれがそんなに？ってw

さて、そのトリプルが来ましたよっと。
何だろう、華麗に分離して見えますw
もはやカラーリング的にはカレーだw


そのトップには、まず酸味がありました。
レンゲでスープが混ざるの見て分かるw
これは…なかなか無いなぁ。斬新な感じ。

そもそもが無化調でこれだけズバズバと
麺が進むのが珍しい気がします。改めて
KFCのおじの下に4文字書いてある様な
シールをベタベタ貼っているガレージの
ヤンチャ坊主みたいな人たちが無化調を
やってるのかという。不思議しかないw
(シーシャでも吸ってればいいものをw)


いつもの麺。ちょい細ストレートなこれ、
すするに適正なサイズ感。油断したのは
久々にマシにした特製のチャーシューで
噛むとアゴがミシミシいいますw ちょw

1枚入ってるやつは脂多めながら、これも
噛み切れずモグモグ。でもそんなヤな感じ
しない。ひと口でいかなければならない、
そこだけかなw 一味振り回したら、元々
カンカンに炊かれたスープが火の玉にw


味玉はそこそこ固めた黄身の内側多めに
トロ身でなかなか良い。メンマはここの
やつはオマケ的な感じする。やはりこの
麺とスープという不滅のコンビを味わう。
そのために来ている。そんな感じがする。

下の方はいつもの茶色い醤油スープ多め。
でもこれも美味しいね。最初に酸味来て
その後にくるこの醤油もまたなかなかで。


このレギュラーメニューの全くない月曜
MONDAY RAMENは結果的に毎回実験
というか限定なのでいいですね。一応は
Xポストを見るものの、心配は要らない。

また来よっとw


雑多な書き込みは以下に。
■閉店のお知らせ■
来月4月5日をもちまして閉店する事になりました。
今後は函館にUターンし、五稜郭を再開する予定です。
(詳細は未定です)
長期に渡り大変お世話になりました。
心より感謝申し上げます。ありがとうございました。

#ファッ、五稜郭さんなくなるの！？
今年はいろいろとダメージ大きすぎる。