鴇 藤沢 宿題店 初訪問
特製醤油つけそば 麺大盛り
キレのある醤油タレに鶏油をを合わせたつけ汁、少し酸っぱさも感じるが大好きな味
シルキーな平細麺、昆布水も良い味で大盛正解(ギリギリだったけど)
鶏と豚の2種のチャーシュー、特製でボリューム倍増
煮玉子はつけ汁と一緒に食べると🐴🐴
白ネギと三つ葉?が良いアクセント
後半はレモンを絞ってスッキリ感アップ
🌟🌟🌟🌟
麺ちゃん推薦の店、異次元の一杯でした。
店長さんに「メッチャ美味いですね、ご馳走様」と感謝しました。
つけそばを開眼させてくれた飯田商店と高野と同レベルですね。再訪必至、ラーメンも食べたい。