Le麺

2020/04/01 20:01

豚骨清湯は、おそらく佐賀がルーツなのでは…

たま TakeG

2020/04/01 23:04

丁寧なお仕事!が伝わってきますね
美味しそう('-'*)

yukino

2020/04/02 12:24

@Le麺 さん
これは私が不勉強でした。
豚骨ラーメンの原点は佐賀の清湯で、白濁スープは誤って炊き過ぎた結果という説がありましたね。

yukino

2020/04/02 12:30

@たま山 さん
美しい見た目から分かる通り、非常に丁寧かつ繊細な一杯でした。
美味かったですよ(((o(*゚▽゚*)o)))