• 鶏中華そば(890円)

  • 比較的新しい店。初来店です。通るけど入ったことがなかったけど入ってみました。予習なしでどんなとこかもわかりません。
    当たりでした。まじめでうまいです。鶏の味がふわぁ〜っと広がります。醤油ベースだけど飲み込むと濁りを感じない清々しいスープです。麺は細麺でしっかりとスープを運んできます。鶏チャーシューは小さめでややパサっぽいかな?でも肉の味が伝わってきます。海苔が大判のものが3枚、香りが良く親和性が良いですね。メンマは大きな竹の子が1本、ちょっと大きくてびっくりでした。全体的にまとまりも良く、スープも最後まで冷めないし、かなりレベルが高いと感じました。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。