ニンニクいっぱいの冷たい麺トマトサルサ添え（1500円）

先日さむらいさんの投稿を見て興味が湧き、タイミングを伺っていたが、期間延長してくれたお陰で訪問することが可能になり凸

夜営業オープンしたちょっと後の訪問だったが、待ちは無く、食券を買いテーブル待ちからのカウンターへ
コチラは初訪だが、店主さんは豚星。で何度もお見かけした方
思い返せば豚星。も麺屋 歩夢の店主とコチラの店主さんのコンビ時代が1番通ってた時期だったなぁ？？なんて思いつつ待つこと十数分で着丼

酸味のある醤油ドレッシング風なタレにニンニクがガッツリ効いてて美味！
豚星。の「傘がない」的な要素も感じつつあっという間に完食！
何分初回なので様子伺いもあり何もトッピングしなかったが、トマト増しは必須！クリームチーズが入るともっとジャンクになって良かったかも？？（パクチーは個人的に無理なので割愛）

それにしても高田馬場はラーメン屋さんのレベルが高い店ばかりで羨ましい、、、
調布もこんな感じだったらどれだけ良いか