沖縄まぜそば

一般的な沖縄そばの味とは違い、スパイシーさがありカレーのような不思議な味わいです。麺は一般的な沖縄そばのもので、しっかりとした歯ごたえがあります。具材には挽肉、ネギ、半熟玉子、紅生姜、鰹節があり、とても複雑な味わいになります。