旨い。文句なく旨い。苦節30年以上、初新雅さんです。
前回休みの日に来て、店の場所が200m程移動されていたことを知る。鰻屋のいしばしさんには年に数回ほどかつては訪れていたのですが。
スープと言い、麺と言い、シャキシャキとしたニラともやしの炒め具合と言い、文句なし‼︎
スープは見た目しょっぱさを想像されるかもしれないが、旨みしかない。
11:35過ぎに到着。
10人目の並びに接続。
町中華で並ぶのは初めて。凄いね。やっぱり人気店。
ニラそば950円の食券を購入して外で待つ。今日は雨だ。
サッポロ製麺の緑の麺箱が。
このストレートの麺良いねえ。
想像した通りの、想像した以上のおいしさ。なんのこっちゃ⁈