広東麺のプチ贅沢セット

お昼前に時間あって。

三鷹駅利用民なら行っておくかなということでプチ商業ビルのトリコナに移転した虎坊さんへ。前は裏手にあって厳しそうだなーと見ていた。

ランチ税抜1500/1800の2択で普通に高い。とりあえずそんな差額ケチっても、だし、全部入りの方がお店分かるので基本ワンタイム店では全部入り。

広東麺のプチ贅沢セットにします。ドリンクはありきたりはつまらなくてスイカソーダに。夏向きでいいかなと。

スイカソーダが来ます。
まぁスイカのシロップ入れたソーダ水。

オーダーして写真撮ったら点心と杏仁豆腐がなくて別途持ってきてもらいました。

しかし、プレートは乾き豆腐刻んだのとサラダとスープとピクルスとナスの天ぷら。そんなに訴求力ないかな。味も普通。

向こうで店主が中華鍋でゴリゴリ。たまに火柱。広東麺の炒め物は熱がこもっていて悪くない。

スープはラーメン屋さんとはまるでベクトル違いな感じ。比べるのも難しい。

麺は細身で中華の焼きそばを作りそうな感じ。ラーメン屋さんにはまず無い麺。ちょっとやわいかな。

炒めのイカは柔らかでタケノコも新鮮であり、店主の仕事の箇所は悪くない感じ。

点心はエビ餃子1つで小麦粉多すぎな感じ。
杏仁豆腐はやわめでまぁこんなものかなとか。

うーん、ちょっと値段高い。

厳しいかな、と思うものの結構有り難がって退店する人いるので(三鷹は失礼ながらコレ系マトモな店がないので)続きそう。

あと、今更ながら中華は自分の舌が奢りすぎてて評価ツラいなーと。横浜中華街の中華も無理な人なのを思い出した次第…