野菜味噌ラーメン（950円）

今日は、野菜味噌をいただく。

札幌味噌ラーメンとは違って、野菜は炒められずに、味噌のスープで茹で上げる感じです。
私の好みの味噌ラーメンの造り方とは違った味噌ラーメンですが、おいしくいただきました。
野菜もシャキシャキしていて、優しめの味噌のスープも、何か良い感じです。

麺は先日の醤油味よりも細いと感じたのは気のせいでしょうか。
とにかく、最後までへこたれない麺で、感心します。

値段は決して安くありませんが、実質上半径何十キロ圏内で食事をする所を他に探すのは難しい場所としては、むべなる哉です
山小屋で食事するのと同じことですね。

今日はお母さんの調理でした。お父さんは後から出てきて、洗い物を片付けていました。

何だか心和む店です。