味玉　塩そば（980円）

食後にわずかにしょっぱさが残るが、それでもかなり高レベルな美味しい塩ラーメン。細かく切り刻んだ水菜とか焦がしネギ等がまぶしてあり、大変美味しい。でも、客は誰も居ず。早稲田と高田馬場駅のちょうど中間に位置している地の不利もあるんだろうが。