ベタナマネギ多め
先日に続き2度目の訪問。
今回は待ちなしで入店できましたが、お客さん結構入ってます。
まだ7時過ぎなんですが。
ベタナマのネギ多めでお願いすると、『今日はネギがちょっと少ないですよ』と大将。
いやいや、多めに入れてもらえるだけでありがたいことです。
ありがとうございます。
しっかりカタい麺に、しっかりした味わいのスープ。
例のシーチキン風の肉。
肉を溶かしながらネギのシャリシャリ感と共にすすります。
いいですね~!
帰り際に大将に元祖に居られたのか尋ねると、『飲食は経験ないんで』との返答。
意外な答えでした。
また早起きした時に伺います。
ごちそう様でした。