かずまのラーメン
くそオヤジ最後のひとふり
大阪府
あさりらーめん+煮玉子(1051円)
関東にも進出し始めたUNCHIの1ブランド 待機列ほど混んでなかった。ホスピタリティは高い。 かなり甘めの醤油に、あさり出汁がピシッと効いた設計。 麺はツヤツヤした丸麺でふわふわ系。 (東京でもほぼ同じ) アサリはデフォでも10個くらいありネギとの相性抜群。