• タイラーメン(1090円)

  • これはラーメンではなく、タイ料理のクイッティアオ。
    でもお店がラーメンと言っているのだから、誰が何と言おうとラーメンなのだ。

    粉末唐辛子とナンプラーを多めに投入し、ビールを煽りながらかっ込む。額に汗が滲んでくる。

    普段食べてるラーメンと比べたら、出汁が薄いが、まぁそう言うものだと割り切ろう。
    夏場に食べるには良い食べ物だ。

    ここと比較するのはレベルが違い過ぎるが、代々木から南新宿に移転したアンコールワット、久しぶりに行きたくなったなぁ。