ワミオ
えぞ菊 御徒町店
東京都
旨辛味噌(半辛)+チャーシュートピ
半年以上ぶりシリーズ。コロナ禍になり、myデフォのあのプリプリ麺のつけ麺がメニューから無くなってしまい、しかも深夜営業まで無くなってしまうダブルパンチで足が遠のいてた店。ジムや土曜深夜のチャリ活終わりのここでの肉補充+ラー活が懐かしい。 ラーメンは3世代は前?位の薄めのスープなんだけど、なんといっても食べ応えのあるしっかりチャーシューが美味。 今回、3月以来ぶりだがやはりそのチャーシューの美味さは健在で半辛味噌も優しい辛さで大満足。