麺屋 江武里 高座渋谷 新店 初訪問
特製江戸醤油ラ〜麺
ヒゲタ醤油のブレンド醤油タレに多彩な魚節の魚介醤油スープ、少し醤油タレが強めだがコイメスキーとしては好きな味
カネジンの中細麺をデフォでカタメにして啜りがいあり、スープと合っている
バラチャーシューは、煮豚のように柔らかくて肉感あり、これめちゃ🐴🐴
🌟🌟🌟🌟
魚節強めの魚介醤油ラーメンで好きな一杯。
近場にこのジャンルなかったので良いかも
チャーシューがプラスポイント