もやしラーメン（700円）

またもや調査を中抜けして、白糠の老麺やはたさんを目指していたのだが、庶路(しょろ)の謎のラーメン屋さんが、今日は「ラーメン」と幟を出されていたので、急停車(後続車がいないことを確認済み！)。

ラーメンを頼むべきだったかもしれないが、初回からもやしラーメンをお願いする。

う、旨いっ！
これで良いのだ。
チャーシューが好みの味わい。次回もやしにはチャーシュー増し対応が可能かどうかうかがってみよう。

朴訥な初老の男性がひとりでやられている。

営業は基本、10時から14時半までとのことでした。
休みは、御主人の病院通いがあるので不定休とのこと。但し、店のカレンダーに休みの日がマークされている。

こういう真面目なお店は、御主人の健康が許す限り、マイペースで営業できれば幸いです。

たとえ振られても、すぐ近くの老麺やはたさんへどうぞ。よろしくお願いします。宣伝ではありません。あしからず。