メタボ55
朝日屋 本家
岐阜県
酢なし中華そば(530円)
いつも駐車場がいっぱいで、更に外にも人が並んでいる人気店であるが、本日は13:30を過ぎていたため、待つ事なく注文まで漕ぎつけた。鰹節が冷たいスープでもキッチリと効いており、油が一切、浮かんでいない澄明なスープ。やや塩っぱいと感じた。麺はいわゆる市販で売っている黄色い縮れ中華麺であるが、スープが冷たいために良く締まり喉越し良好。ご馳走さまでした。