実は前から行こうと思って途中まで行きかけて未だに行っていないお店です。上越に先にオープンした◯◯商店にちょっとガッカリして二の足を踏んでいる次第です。でめバクちゃんのお気に入りなら大丈夫なのかな🙆‍♂️

@フェニックス☆彡 さん
私はまだまだ🍜生姜醤油ラーメンのビギナーですので、ベテランのフェニックスさんが上越でガッカリしたならやめておいた方がいいかも。😩
私も女房も上越で🍜食べて満足して帰って来ました。😂

生姜醤油、いいなー。しょうがの海以来食べてません。懐かしいなぁ😍接客の良いお店はいいですね。また行きたくなります😊

@よちば🐯 さん
新潟市内でも🍜生姜醤油ラーメンを提供する🍜お店が最近では急に増えました。😂
以前は我々も長岡まで行かなくては食べられませんでしたが、ソールフードであった🍜生姜醤油ラーメンが段々とメジャーになって来たんと思います。😂

むかーしから🫚生姜醤油で育って来た、地元のフェニックスさん達にとっては複雑な思いだと思います。🤣

@バクちゃん @よちば🐯 さん
どうか、エセ長岡生姜醤油ラーメン🍜を食べないようにお願いします🙇

@フェニックス☆彡 さん
最近どれが正🍜で、どれが誤🍜だか分からなくなりました。😭

@バクちゃん
私個人的な感想としては、長岡生姜醤油ラーメンは長岡で食べられる生姜醤油あるいは、青島やヒグマ、みずさわなど県内外に出店しているラーメン店またはその流れを受け継ぐ(店舗で働いていたなど)ラーメン店だと思っています。その他のラーメン店は生姜(醤油)ラーメン🍜だと思っています。でも、ちょび吉2やいちのじなど生姜🫚ラーメンも背脂入ったり色々あるので、食べた人が美味しければそれでいいんじゃないかと思います。ただ、なんの縁も無いのに長岡生姜醤油ラーメンって謳い文句に出店して品位品格を落とすようなラーメン店は長岡って付けるのはどうかなぁって感じますね。長々と語ってしまいました🙇約半世紀以上、青島食堂食べている一市民の戯言と思ってください😅

今や生姜醤油ラーメンは大人気ですね！
やっぱヒグマが好きですね❣️
今は神宮球場で熱闘高校野球観戦です。
暑いからビールが美味いっ🍺‼️

@だいぽん さん
東京は出場校数も多いから⚾️甲子園への道は大変ですね。😂
そりゃ🍺ビールも進みますね。🤣

@バクちゃん
御母校の準決勝敗退は残念でしたね😢
水島新司さんも悲しんでおられます。

@だいぽん さん
母校の⚾️甲子園初出場の時には🚌夜行バスではるばる行きました。😁✌️
真夏のスタンドで飲む🍺ビールは美味かったなー。🤣👍