さむらい@さむらぁ麺
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ
東京都
昆布水つけ麺(1300円)
『ねぎとん』からの連食で途中下車。 15:40着で店内6割。 食券制、現金のみ。 券売機が変わってた。 いつぞやのつけ麺博で全国2位に入賞した時のつけ麺かと思ったら全然ちゃう。 塩っぱくて苦味が良くでたつけ汁に既製品のような鴨チャーシューがやっぱり許しがたい。 昆布水の粘度はドゥルンとまでいかない緩めなので苦手な方でも大丈夫かと。 『まいまい』出来たお陰で亀戸に来る事はもうないかな? スープ割はなく、昆布水で割って下さいとの事。 割ってもひたすら塩っぱいけどね。 応援しております。