TBC
デブソバ リパブリック (DEBU SOBA REPUBLIC)
愛知県
ぶっかけホルモン 大盛(1550円)
全マシ(ヤサイ、ニンニク、アブラ) 会社の人が気になるラーメン店があるとのことで、同行を依頼され訪店。 魚市場手前の食品ビルの最奥にあり、確かに一人では入りづらい。 ちょうど席が空いており、10分ほどで着丼。 期待していたホルモンは普通。 スープは豚骨醤油、食べ始めは薄いと思っていたら下の方は濃厚で甘め、ヤサイと絡ませて食べているうちに完飲。 ヤサイはキャベツが多く盛りは普通。 麺はワシワシ太麺で食べ応えあり。 高めの価格で、デブスペは2000オーバー。 評判の唐揚げは品切れで注文出来ず(>_<)