スパイスまぜそば大盛

雑多な書き込み含め以下に。

銀座から歩こうと北に向かうも雨。

小雨除けに京橋のエドグランに入ると、地下で生演奏を賑々しくやっていて。それを聞いてから、このお店へ。比較的自然な流れ。

お腹も空いたのでスパイスまぜそばを大盛で。ベジそばって毎回思うものの、どうも食指はスパイス系へ。

さて、出てきた丼は既にかなり麺がまぜまぜされており、完全にソースが絡んでいます。そのソースはカレー。

喩えると、焼きそばかミートソーススパゲティがカレー味になったような食べ物。そこそこ辛さもあり、追い飯の存在も分かります。

カレースパの麺を食べ終えたらごはんをあけます。面白いのは、麺を食べていたら気付かなかった玉ねぎやニラがとても目立つこと。

また、水菜もすごく邪魔w 麺のあるうちに水菜は消した方が。

麺の時もご飯の時もソースは変わらないだろうに。正義は時により異なるということなのでしょう。(なんだそれw)