博多地鶏と牡蠣の塩蕎麦（1350円）

牡蠣のガリバター和え玉(450円)

つきひの細麺と鶏チャーシューが凄くマッチしてた！
牡蠣ペーストを少しずつ溶かしながら食べていくと、最後まで飽きずに牡蠣の風味を楽しめた！
和え玉はがっつり濃厚な味付けになってて、全く逆の角度からスープを味わえた。