• #01 名もなきラーメン(1050円)

  • #01 名もなきラーメン1000 + 煮玉子50
    ラーメン研究会 by 松村貴大
    正月1日、2日、3日の各日50杯限定で、正月休みのくそオヤジ店舗にてUNCHIグループ松村代表が調理するお正月限定の鴨ラーメン。
    京都産合鴨スープの底には鴨ミンチがゴロゴロ。
    多加水ピロピロ麺にイタリア産肩ロースと北海道産豚バラのチャーシュー💕
    柚子皮香る綺麗な盛りつけの鴨ラーメンは最後の1滴まで美味😋