渡辺通りの日助さんの真裏にある担々麺店。
元々は薬院にあった人気店だったそうで、この地に復活したとのことです。
カウンターのみの店内。
手書きで壁面に色々書いてありますが
基本の担々麺と迷い、汁なしに。
ネーミングが気になり、ネギまみれで。
程なく出てきた一杯。
目を引くビジュアル。
美味そうです。
混ぜながら食します。
ネギの下には肉味噌とモヤシ。
いい感じ。
うまい!
これはうまい。
初めは感じない辛味がピリッの後からきます。
山椒ですね。
めちゃくちゃ辛いわけでなく、程よい辛さ。
舌にビリビリが残る感覚です。
卵黄がマイルドにしてるのかな。
寡黙そうな若い店主さんが声をかけてきてくれて、少しお話ししました。
昼はランチでワンコインみたいで、かなりお得。
メニューが多彩で色々試せそうなので、また伺います。
ごちそう様でした。