トータルでかなりレベルの高いらーめん。
店員さんの対応も良かったし、店内もわりと清潔感があって女性ひとりでも入りやすい。
また行きたい。
次回は焼き飯を頼みたい!
・麺
硬さちょうど良い。素材の香りがして美味しい自家製麺。
・スープ
出汁の旨み!!!!!という感じ。
味が濃いけど出汁の旨みだからどんどん飲みたくなってしまう。魚介が効いている印象。
・チャーシュー
量にビビって普通盛りを選んだけど、脂身も品のある感じでいける人はペロリとイケちゃいそう。
柔らかくて美味しすぎて感動。
・たまご
味はうすめ。でもスープが濃いからちょうど良い。
火の通り具合もちょうどいい!
・メンマ
ちょっと臭みのあるメンマ。
・ネギなど
美味しい。ちょうど良い量。
★味変用のゆずパウダー
これが美味しすぎる。また食べたくなる。