• ラーメン200g、豚1枚

  • 電車が駄目なら自転車に乗ればいいじゃない
    という、ナニーアントワネットのお告げで
    自転車で2駅。ヒガコ東小金井に来ました。

    (帰り、YORK FOODSに行ってみよ。
    イトーヨーカドー亜種みたいな緑赤橙の。
    初めて見たのは福島だったかな?
    建築中は見ていたけれど完成してから初。)

    今日はなんとなく他力也さんへ。
    流石に空いている。お昼暑かったし…。

    麺はミニマムの200gでいいかな。あと生姜。
    卓上にカエシがあるので、ヤサイニンニク。

    先に生姜が来ます。50円にしては多め。
    嬉しいw

    ヤサイ、とコールする人が他にいないw

    見てたら厨房の野菜守る手が止まらんらんらん。
    クター目のヤサイでこの量は結構ありまっせ?

    開戦。ヤサイをとにかく減らす。
    透明なもやしは野菜という感じも少ない。
    カエシをかけて食べます。

    麺が見えてくる。
    時間かかったのでちょっとゆだったかな。
    5mm幅の薄平たい麺。
    200gでもヤサイあるなら十分ですね。

    軽く乳化したスープ。
    これで食べて味変で生姜を投入。
    しっかり味が変わります。
    (これだけ入れればそうでしょうw)

    ここは豚がかなり大きいので
    最後に取っておくと試練みたいな。
    200gで豚1枚にして丁度よかったかな。

    あとはがっついて終了。
    夜は涼しいなーと思っていたけれど
    食後は暑いw
    自転車で風にあたりながらが丁度いいかな。


    雑多な書き込みは以下に。
    #ヨークフーズはスーパーとセブンイレブンの
    合体みたいなよくあるアレ。PB多くて。
    そんなに驚きはないかなぁ。近くにこれが
    出来たら便利ではあるのかもだけれど。

    #昨日はゲイツさんの所に810億円。
     今日はインドに10兆円投資だって。
     方や何をするにも財源は?って
     二律背反も甚だしいw