ワミオ
ラーメン久保田
東京都
チャーシュー麺
珍しく荻窪にて新規訪麺。中央線沿いに住んでいた時期もあったが、中野荻窪付近は醤油らーめんがメッカなのでらーめん目当てで攻めてはいなかったエリア。この辺りは小さいお店が多いようでここも1列カウンターのみのお店。 着丼されていざ食すと・・・優しくて、でも少量の背脂と薄めの油膜でコクもあって美味しい。最近珍しくチャーシュー麺にしたのは、ここのはいけそうだったからなのだが、チャーシューが薄いので食べやすくて◎。良いね。じんわりと美味しく感じるらーめん。家の近所にあれば通いたいお店でした。