豚骨坦々麺+小ライス

先々週、シャッターが閉まっていた徳福に10月振りの訪麺。
いつもの豚骨担々麺をオーダー。
久々だったけどやはり美味しい。いや、激美味っ！
なんだろう?
いつもの小辛オーダーよりも辛味が少なくて食べやすくて、より旨味がくる。
終盤にご飯をスープに入れて食べるのが、挽肉とニンニクと卵をより感じることができて激美味！
いや〜、美味しかったです。