• 鮎涼ラーメン(1800円)

  • 夏に涼を感じる二子玉川の風物詩。
    昼の時間帯はこれ一択。

    丁寧に骨や肝を抜かれた鮎の一夜干しは、丸ごと頭からいけちゃう。
    冷やされた鮎の煮こごりのつけダレ、特製のぼこぼこ麺にバッチリ絡む。
    竹筒の猪口やご飯に敷かれた青笹など、涼を感じる演出が随所に。
    店主はなかなかの風流人とみた。

    帆立日和までとは行かないまでも、かなり食事満足は高め。
    鮎の旨みを丸ごと食べられるワンシーズンに1回位は食べたい逸品。

    でも今後暑くなる中で店内の空調環境はなんとかならんかな…