12:48なの花着 駐車場満車
店前の道路に停め待つ。1分位で
専用駐車場が空く。外待ちなし。
入店して食券を購入している間に
カウンター席が空く。
ほぼ、濃い煮干しラーメン醤油一択
今日で34回目なんだが塩と味噌󠄀は1回づつしか食べでいない。
どれを食べても美味しいが私の好みは
醤油である。スープも美味しいし
細麺のストレートで固さも良い。
12:55提供される
細麺の茹で時間は2〜2.5分
中太麺は5分かな?
席に座れれば提供は早い。
基本的に煮干しラーメンの
醤油、塩、味噌󠄀のみ。
食べる側にとつて少しでも早く
提供されるのはありがたい。