ラーメン郷 高座渋谷 マイヘビロテ店
特醸味噌ラーメン モヤシ増し 麺カタメ 生姜多め
濃厚だけどまろやかな味噌にラードタップリの味噌スープで、ノーマルすみれスープよりも美味いね
森住製麺のたまご麺をカタメで啜りがいあり
ゴロゴロチャーシューは炙って香ばしいしスープをリッチにしてくれる、バラチャーは味付け良し
モヤシはシャキシャキでスープと合う
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
後半一味とニンニクを入れて味変
ココはヤッパリ好きだなー
すみれ暖簾分け店で三ん寅さん同様本家越えしていますね。