＠禿泉さん
2025.2.20に訪問して中華そば
￥800を食べました。
私的にはそれなりの味だと
思いました。
某皿台湾のインスパイア？
食べた事ないけど、美味しければインスパイア歓迎だね？
どのお店もリピートして
欲しいと思って作っていると
思うはず、頑張って欲しいと
思います。

@てつぱんさん
同意します。
人生餃子のあれとは微妙に味付けが違うかと思います。
人生餃子もほぼ行ってないから違いの説明は出来ませんが。
灯台ラーメン、しなとら、山岡家、一刻魁…
ライバルは強いけど頑張って営業してほしいものです。

@禿泉さん
私的には煮干しらあ麺なの花
華壱（まぜそば）天豆（てんまめ）味噌タンメン　うま屋
刈谷　はなび　東海荒尾店
まぜそば、塩担々麺
灯花(とうか）イオン店に入っている　鯛塩らあ麺　です。
好みが違いますけど悪しからず。