約25年前、店は普通の民家!
縁側が入り口で靴を脱いで入り和室の二間に座卓のテーブル…看板や登りは無く小さな暖簾に「多加水麺 大]」
店前の道路は旧国鉄バスの一方通行!
ここがラーメン屋と知る人は白河市内でもわずかでした…その味がラーメン好きの口伝えで広まり、いつしか行列店になり…
一時期、とら食堂を抜いてネット投票1位の過去があるほぼ市民しか来ないラーメン屋です🍥
白河ラーメンとは違った路線で、動物系の旨味を全面に出し、麺は白河1太い手打麺。
ラーメンはフカヒレの煮こごり、インゲン、ほぐし焼豚などが乗り個性的な顔!(フカヒレ煮こごりは無くなりました。)
ライスとトコロテン付きで500円は財布にも優しかった🎶(餃子は180円)
久しぶりに食べたけど…やっぱり懐かしい味にほっこりしました😊…おばさんの腰がずいぶん曲がったなぁ😂