会津山塩物語（900円）

大学の同窓会が浅草で。
会場は温浴施設に宴会場がくっついた施設。
ひとっ風呂浴びてそのまま乾杯して宴会に突入というなかなか良いプラン。

17時に宴会開始で現在16時。
時間調整も兼ねて近くで通し営業の店を探すとこちらがヒット。
よし。サクッと食べよう。

流石にこの時間、客は私一人。
会津山塩物語900円也をポチり。
この商品名から会津に本店があるのかと思ったら二本松市らしい。福島市と郡山市の間。

程なく出て来たラーメン。
喜多方の喜一っぽいビジュアル。
豚骨に化調かな？と思ってスープを啜るが、鶏と貝類？
じっくり抽出した地鶏の旨みとピリピリする程の貝のコハク酸を感じる
澄んだスープの見た目からは想像出来ないしっかりと分厚い出汁感。
ピロピロで理想的な麺も素晴らしい。

そこらの喜多方系や白河系よりも全然上。

こりゃ地方都市ならひと財産稼げるラーメンだなぁ。

さぁ風呂風呂…ビールビール…