• 東浦家(1150円)

  • 今日は平日ですが、息子のリクエストで富士丸へ!
    前回の初「富士丸」がまぜそばだったので、今回はノーマルらーめんを食べたいとの事^^
    Xで確認したら、12月の限定麺は「東浦家」と言う事で「家系」をやると言うので、私はこちらに!
    読みは・・・「ヒガシ・ウラ・ヤ」で合ってるのかな?

     ラーメン少なめ 1100円
      家系変更    50円
      ニンニク→多め

    コールはニンニクとアブラを通常のラーメンと同様にコール出来ます
    5分も待たずに着丼!
    ビジュも家系ですが、不思議な事に
     刻みニンニク→すりおろしニンニク
     モヤシ→ほうれん草&海苔
    にするだけで、ちゃんと家系になってる!
    チャーシューも分厚いけど柔らかい^^
    スープはXに「あえて薄口にしています。物足りない方は卓上のカエシをご利用下さい」と有りましたが、わたしにはちょうど良かった!!
    残念ながら、少なめ(麺300g)だったので、追い飯(100円)には届きませんでしたが、このスープなら米食いたいなぁ~^^
    って感じで、次回は「麺半分(200g)」にして、米にも挑戦!

    美味しかったぁ!

    ごちそうさまでした^^