7割そば煮干し、半チャーハンセット

4月から東京方面にかなり来ることになり、早速ヤエチカ(八重洲地下街)を歩きます。半ちゃん気分でここへ。

すると、7割そば各種半焼き飯なんてものがあり、コレにしました。確かにフルスペックのラーメンてちょっと多い気がしていた。

今日は煮干しにしてみます。19時近くは結構人がいて驚きます。

煮干しのスープは個人的には好きですが、酸味があるので酸味苦手だと敬遠した方がよいかも。

他に醤油と塩があります。煮干しは遠目からでも煮干しの香りがするもので酸味もさっぱりして好き。

ただ、単品で食べるならノーマル醤油でも。この酸味は半ちゃんつまり半チャーハンと組み合わせて真価。

七彩さんの手打ち麺が序盤ちょっと重ためなので、そこら加味しても7割でそこにこのアツアツのチャーハンをねじ込むのがよろしい。

手打ち麺にこのスープ、そこにチャーハンも捨てがたい魅力がある。これは大いにアリです。


雑多な書き込みは以下に。
#オオタニサン防御率0で勝ってて凄い。
千賀投手は160km/h近い球投げて負け。
まぁ周りのメンバーが総額おいくらって
いうドジャースだから、とはいえ
6回無失点は、ほぼ化け物w