13:30着 駐車場空いていない。
空くのを待つ、5分位で空く。
先客7人.
入店したら正面の券売機で食券を
買って女性スタッフさんに渡す。
醤油と塩の券は共通なので
醤油か塩か聞かれる。
私は1択と答える。(醤油)
最近は言わなくてもOK
後、細麺か中太麺が選択出来る。
いつも1人だからカウンター席に通される。
麺茹で担当さんは状況を見ながら
麺を茹で始める。
前の人がまぜそばや中太麺を選択すると少し時間がかかるかも?
細麺なら2分30秒位だからあまり時間はかからないと思う。
麺が茹であがると店主さん、麺スタッフで盛りつけで提供が早いし、
並んでいても回転が早いと思う。
カウンター席が1席空いていた。テーブルは2卓空いていた。
13:39提供された。
両隣、2.20から販売されている
まぜそばを食べていた。
まだ、食べてはいないが美味しいと
思う。
味噌󠄀ラーメンは3月末位までと聞いた
46回目